Bereits im 17. Jahrhundert wurde aus getrockneten, besonders herb-bitteren gr?nen Schalen der Curacao-Frucht, ?hnlich den Pomeranzen, aus den Antillen Curacao-Lik?r hergestellt. Der heute zugesetzte blaue Farbstoff macht Blue Curacao zu einem wichtigen Bestandteil von Longdrinks. Alkoholgehalt 34 Vol%, unter der Bezeichnung "Sec" oder "Triple Sec" auch mit h?herem Alkoholgehalt.