Die Erdbeeren waschen und eine halbe Erdbeere zum Garnieren zur?cklegen. Die ?brigen Beeren zusammen mit dem gesto?enen Eis in den Mixer geben. Den Zitronensaft, dem Erdbeersirup, den Tequila, eine Prise Salz und Pfeffer zuf?gen und alles 8 Sekunden mixen. Die Mischung sollte hinterher homogen sein. F?llen sie jetzt den Drink in ein vorgek?hltes Glas und garnieren sie den Rand mit einer halben Erdbeere.